第219章 食肆装修完成
柜此时空荡荡的,这是为了促进食肆的酒水生意。
当然,大景王朝有禁酒令,正规酒水只能在驿站购买。
但上有政策下有对策,多的是酒楼买卖酒水,只要官府有人就行。
陈及冠的同窗全是宁县的顶级二代,买卖酒水自然不在话下,和东市的负责人说一声就行。
到时候从东市采购一批,另外的酒水就去私人酒坊购买,这样价格就便宜得多。
也不用担心假酒问题,古代根本就没有假酒的说法,顶多在酒里掺水,喝不死人。
大厅的地面是石板地面,一张张方桌间隔摆放,不似其余店铺,全是圆桌。
陈及冠一走进去,小平安就看到了他,兴奋张开手,“舅舅!”
小家伙现在喊舅舅喊的很顺口,偶尔也能喊出一声爹娘。
陈招娣转头看去,笑着说道:“冠哥儿来了,俺听说食肆装修好了,就先来看看。”
陈及冠将平安抱在怀里,打量四周,点点头,“跟我预想的差不多,这些工匠本事不小。”
陈招娣也很高兴,开一家食肆,是她一直以来的梦想。
苏虎在一旁憨笑,衣服脏兮兮的,手里还拿着抹布,看样子是才把食肆打扫干净。
三人来到二楼,二楼是一个个单独包厢,里面全是圆桌,地面是实木地板,看上去要安静高雅许多。
小楼还自带一个后院,灶房茅房柴房什么的都安置在了后院。
不过里面全都空荡荡的,什么都没安置。
“阿姐,你打算啥时候开张?”陈及冠问道。
陈招娣毫不犹豫说道:“找个道士算一个良辰吉日,另外食肆啥都没有,得买不少家伙什。”
陈及冠点头,像是什么锅碗瓢盆柴火的就不说了,食肆每日所需的食材也得联系好。
“对了,阿姐,食材什么的能否给村里族人说一声,从他们手里买?”陈及冠突然道。
他也是临时想到了这一茬,以陈招娣的手艺,食肆的生意肯定有保证,如此也能让村里族人多一分收入。
更何况这家食肆的营销方式参考了前世,陈及冠打算让阿姐做成前世食堂的样子。
直接炒大锅菜,将菜品装在一个个餐盘里,就像前世的一荤两素一荤一素什么的,便利简单。
当然,客人想要吃小炒菜也成,加钱就行。
这些法子陈招娣自然不会拒绝,小弟的脑袋肯定比自己灵光。
陈招娣闻言,“那成,我让你姐夫抽时间回村一趟,问问大伙儿愿不愿意做这个差事。”
唯一